恵方巻

節分もとっくに過ぎてしまいました。
数年前から あっという間にひろがった【恵方巻】
関西の風習だったそうですが、ここ金沢でもコンビニやスーパーが力を入れて広め、普通になってしまいました。
我が家では、子供の頃から 巻々が大好きな娘がいるので、自宅で巻ます。ご飯にすし酢を混ぜて、冷蔵庫にある、きゅうり、レタス、水菜、かにかま、ローストビーフ、チーズ etc

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いろいろとまきました。
1本まるごとだとお腹がふくれるので、ご飯を少なく細い巻きずしにして、いろんな味を楽しみました~(*^o^*)

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  1. 2009/02/06(金) 14:45:34|
  2. 料理、趣味
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