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かっぱえびせんコロッケ

この前,TV番組 世界一受けたい○○で
紹介していた料理

スナック菓子の「かっぱえびせん」を砕いて、油上げに包んであげる
簡単にエビクリームコロッケもどきになるらしい

なので、トライ
まずは ビニール袋に入れて 麺棒を転がし細かく砕く

その後、牛乳を入れ、野菜も欲しいので 大根とにんじんもすりおろして混ぜ混ぜ。
ベーコンのみじん切りも入れた

TVでやっていたように 薄揚げをフひっくり返して、種を詰めて
口を爪楊枝でとめ、上げる
110212.jpg

けっこう評判がよかったよ- (*^_^*)
半分に割ったら こんな感じ。味付けしないでいい、袋に詰めるだけなので、コロッケの手間暇に比べれば楽ちん。キャベツの千切りとトマトを添えて
わかめとキュウリの和え物と味噌汁で夕飯は完成!


img32953_20100216191714.gif嶋田工建メインブログ「快適な住まいをつくろう」はこちらです。こっちは毎日更新してます

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  1. 2011/02/12(土) 12:47:49|
  2. 料理、趣味
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

クリームコロッケ?

「クリームコロッケもどき」簡単で美味しそうですね~
「かっぱえびせん」でできるなんて ね
孫たちが来た時に つくってみようかな
おいしいブログ 有難う(*^_^*)
  1. 2011/02/15(火) 15:57:28 |
  2. URL |
  3. 泉興業株式会社 #-
  4. [ 編集 ]

Re: クリームコロッケ?

>泉興業様
そうなんですよ-
つぶして牛乳まぜて、味付けはいらないんです。
スナック菓子の塩分があるから

> 「クリームコロッケもどき」簡単で美味しそうですね~
> 「かっぱえびせん」でできるなんて ね
> 孫たちが来た時に つくってみようかな
> おいしいブログ 有難う(*^_^*)
  1. 2011/02/17(木) 17:41:14 |
  2. URL |
  3. 工務店女将:ちびまま #-
  4. [ 編集 ]

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