エビの名前がわかりました

7月19日の記事に書いた エビの件
名前がわかりました。

シラサエビです
本職の板前さんから教えていただきました。
こちらでは みかけないエビです。

ありがとうございます。こうやってわからないことも 教えていただけるとは
ネットってありがたいものです。

  1. 2008/07/22(火) 11:44:55|
  2. 料理、趣味
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